INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
La lunga lievitazione naturale e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente prelibato al gusto il classico panettone artigianale della tradizione italiana. Il resto lo fa la “sapienza artigiana” del maestro pasticcere nel dosaggio equilibrato degli ingredienti: uva sultanina, burro di latteria, tuorli di uova di categoria A provenienti da galline allevate a terra, semi canditi di arancia “Navel” e cedro “Diamante” coltivati in Calabria e bacca di vaniglia del Madagascar, sono protagonisti di un risultato finale di altissima qualità, di elevata digeribilità grazie alla lunga lievitazione che dona al prodotto una persistente sofficità e sensazione di estrema soddisfazione all'assaggio. È un panettone artigianale al 100%, fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione.
Il risultato è una sensazione soffice, morbida, fragrante e aromatica.
Memoria. Affetti. Famiglia. Natale.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e odori.
VALORI NUTRIZIONALI
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100g di prodotto (calcolo)
Valori Energetici
Kj 1567,5 - Kcal 375
Grassi
Di cui Grassi saturi10,8 g
8,3 g
Carboidrati
Di cui Zuccheri56,7 g
28,3 g
Fibre
1,5 g
Proteine
6,5 g
Sale
0,3 g
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